Тина Канделаки — человек занятой. Она политик, телеведущая и мама двоих детей, времени на книги у нее нет. А вот шикарно выглядеть на сцене и телеэкране она успевает всегда, хотя еще несколько лет назад она была довольно пухленькой грузинской девушкой.
Однако, по словам самой Тины, она никогда не стремилась к модельной внешности с ее дистрофией и сидением на изнуряющих диетах. Тина выступает за здоровый образ жизни, спорт и правильное питание. Тем не менее, при росте около 160 см она весит всего 52 кг, и поддерживает такую форму достаточно долго.
По мнению телеведущей, лишние килограммы «наедает» наш стресс, поэтому необходимо меньше переживать, заняться спортом и дать выход дурной энергетике.
Однако совсем не следить за весом нельзя: стройность и отличный внешний вид — вот что хотят видеть поклонники. Поэтому у Канделаки в запасе есть несколько секретов поддержания себя в форме после застолий на корпоративах, для бодрости и для похудения. За основу Тина взяла советы известных отечественных диетологов, и при этом добавила в питание свою «изюминку».
Суть системы питания
Грузины славятся своими застольными традициями, и Канделаки долгое время тяжело давались жесткие диеты. В конце концов, она вывела для себя особенные принципы питания, которые без особых сложностей со стороны организма и насилия над собой дают желаемые результаты — вес стоит примерно на одной точке.
— Как любая из правильных систем питания, эта система ограничивает до минимума жирные продукты, мучные блюда и сладости. Это будет легко сделать тем, кто, как и Тина, любит овощи и фрукты, ягоды и может обходиться без плюшек и хлеба.
— День необходимо начать с особого ритуала — выпивать за полчаса до завтрака стакан чистой воды (без газа) с чайной ложечкой оливкового масла.
— Стараться употреблять меньше мясных продуктов, заменив их отварной или паровой рыбой, морепродуктами или блюдами из яиц.
— В рационе должны в обязательном порядке присутствовать супы, они при небольшом количестве калорий насыщают очень хорошо. Сама же Канделаки больше всего любит борщ и уху.
— Из хлеба позволяются только цельнозерновые низкокалорийные хлебцы.
— Из питания убирается «белая смерть» — соль и сахар, в качестве сладкого полезен мед или сухофрукты, изредка — долька черного горького шоколада.
— Кушать необходимо дробными мелкими порциями, так организм получит все необходимое и не переест из-за сильного чувства голода.
— Не есть поздно, на ночь — последний ужин не позднее восьми вечера.
— В течение дня необходимо пить много жидкости — это может быть чай, фруктовые соки или чистая вода. А вот от алкоголя лучше воздержаться совсем.
Однако даже такая строгая теледива как Тина Канделаки — всего лишь живой человек, а людям свойственны слабости: за зиму она может поднабрать «жирка» или позволить себе вольность в гостях. Тогда в помощь для похудения у нее есть несколько диет и разгрузочных дней.
Диета на три дня
На такой диете в среднем ведущая теряет от трех до пяти килограммов лишнего веса за трое суток. Но по ее словам — это не влияет на ее график работы и легко переносится.
День 1
Рацион Канделаки разделяет на пять основных приемов и применяет в первый день 5 крупных яблок, по одной штуке на каждый прием пищи. Запивается это все зеленым или имбирным чаем, в перерывах между едой пьется много воды.
День 2
Рацион также разделяется на пять приемов, но вместо яблок на первый план выступает гречневая каша, сваренная без добавления специй, соли и масла. В течение дня пьется зеленый или имбирный чай, в перерывах между едой можно также пить чистую воду.
День 3
Рацион также разделяется на пять приемов, но вместо гречки в бой идет рисовая каша, сваренная без добавления специй, соли и масла. Тина запивает кашу зеленым или имбирным чаем, в перерывах между едой пьет много воды.
Потери веса, по ее словам, составляют от трех до пяти-шести кг за один сеанс диеты. Но врачи советуют аккуратно отнестись к подобной диете — она достаточно строга и может быть противопоказана людям с болезнями желудка и кишечника, также ее нельзя применять при беременности и кормлении грудью.
Разгрузочные дни Тины
Суть разгрузочной методики — в применении зеленого чая с яблоком или имбирем, лимонной воды с медом. Эти напитки используются вместо еды. Вода вымывает шлаки из организма и сгоняет накопившуюся в теле жидкость, а мед дает энергию за счет глюкозы — это мнение самой ведущей.
Но вот только врачи не столь оптимистичны в данной рекомендации — применять такую методику нельзя более 48 часов в неделю (причем не два дня подряд), так как организм, по сути, голодает. Такая диета не подойдет аллергикам, людям с болезнями пищеварения и беременным женщинам, а всем остальным — попробовать можно, проконсультировавшись с врачом.
Вторым методом разгрузки телеведущей становятся арбузы или яблоки, в среднем нужно съедать от полутора до двух килограммов этих лакомств в день, когда вам захочется. Арбуз, за счет мочегонного эффекта, сильно сгоняет воду и соли, поэтому к нему надо очень аккуратно отнестись людям с болезнями почек и беременным в третьем триместре — когда есть отеки.
Диета от диетолога Тины Канделаки
Иногда Тина может себе позволить расслабиться — на отдыхе или в редкие минуты с семьей. Однако ей необходимо быстро привести себя в форму, так как она изначально склонна к полноте. Диетолог разработал для нее диету на 1300 ккал с учетом ее вкусовых пристрастий. Возможно, она подойдет и вам. Сочетая ее с разгрузочными днями, Тина похудела на пять килограммов за две недели.
Пример двухдневного меню
— Первый завтрак — стакан ягодного морса (Канделаки использовала брусничный);
— Второй завтрак — шпинат с яйцом перепела и соусом на основе йогурта;
— Перекус до обеда — фруктовое пюре из груш с агавой;
— Обед — крем-суп с тыквой, салат из свежей капусты с яблоком и брусникой на подсолнечном масле;
— Полдник — айва со свеклой, нашинкованные;
— Ужин — паровой картофель с семгой (запеченное или отварное филе).
Во вторые сутки также нужно много пить и допустим прием хлебцев.
— Первый завтрак — стакан фруктово-овощного сока (Канделаки использовала свеклу с грейпфрутом);
— Второй завтрак — овощной сок (в оригинале из сельдерея);
— Перекус до обеда — овощной сок (в оригинале из свеклы);
— Обед — фруктово-овощной сок (в оригинале из моркови, свеклы и ананаса);
— Полдник — салат из сельдерейного стебля, тертого яблока и нашинкованной капусты;
— Ужин — овощной сок (в оригинале из зелени с морковью).
Далее эти дни чередуются до достижения необходимого результата, но, по мнению врачей, более 5-6 дней такого меню придерживаться не стоит — это может существенно ослабить организм. Люди с болезнями ЖКТ должны применять эту диету только после консультации с врачом. Не стоит применять подобное и беременным — для них это слишком строгое меню.
По мнению теледивы, проблему лишнего веса правильнее предотвращать, нежели бороться с ней по факту. Поэтому она правильно питается и регулярно дает своему телу нагрузки в спортзале или дома. Диета — это экстренная мера, которую применять необходимо редко и только по крайней нужде, это не панацея от лишнего веса.
